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面(2 / 2)

十月初十陈之浩前往府城,罗大全带着陈康还在忙着收姜,陈健也来往过一次省城,这次燕回没有让罗大全送陈之浩,由陈健自己驾车去。

现在家里人已经不让燕回做重活,燕回每日也只是吩咐些事。

春闱时间是二月初,燕回所在的陵县距京城二千里,陈之浩正月就要出发,路上要走二十天左右,而且越向北走天气越冷。燕回就开始为陈之浩明春出行做准备,厚厚的棉衣是要多准备几套的,回来时可能已经是四五月,所以厚的、薄的衣服鞋袜都要多备几套,在路上也不一定来得及洗换下来的衣服。又想着路中虽然有驿站住,可也有万一不顺的时候,而且中午应该都是在路上吃干粮。干粮难吃,燕回就去府城一趟在路上吃两餐都难受。就想着能做些什么好吃的给陈之浩备着。想来想去只有前世的方便面比较合适,没有什么技术含量,应该能做成。到时候车上会有炭炉烧水,用开水一泡就食用很方便。

燕回就开始准备原料,和面,擀面,煮到半熟,捞起来过水后搅入香料,再用油煎熟。真的给她做成了,又经过多次改良,效果不错,做出来的方便面香脆,加水泡后又有韧性。以后她爹出门几天也可以带着。燕回做开始批量的做,做好之后每块用油纸包好捆好。又试着做老干妈鸡肉酱,在外泡方面的时候加一勺子味道就特别好。

燕回做出来的方便面味道好,大家都喜欢吃,尤其是麦黄和青央天天只想着要吃方便面,还没有到过年做出来几箱方便面就全部吃完。燕回准备陈之浩出发前两天再做,到时候他路上正好食用。

腊月十二陈之浩从府学回到家,天气已经很冷,就准备天天在家读书。陈之浩跟燕回说,老师给了取了表字“平易”。燕回就跟他提了一下,可能会有人把田地投在他的名下,让陈之浩对这事怎么想的早有决断。

乡里乡亲把田投在其名下,借以减轻赋税和徭役的事情一般中举之后都有发生,举人也可从中获利。本朝没有规定一个举人名下田地的数量。多收利益就多,但肯定会有不好的影响。

陈之浩不想要这些利益,可一点不让人投别人也会觉得你太过无情,收多了以后肯定对自己不利。

“燕回,我们村里的族人不多,土地也不多,我想我们就接受村里族人的就行。”

“嗯,阿兄决定就好。”燕回看陈之浩想得到利弊就不再多言。

今年胡家和顾家送来的年礼不比往年只是吃穿一类的,还有些书画摆件之类的,回礼燕回也是操碎了心,最终还是决定按自己目前水准就行,操心太过不利用养生。族人的年礼也按以往,难得是以前送给族人的年礼都没有回礼,这回都有了回礼。族长知道陈之浩还得上京,还亲自问陈之浩是否需要族人相助。陈之浩表示族人大多日子艰苦,他尚能自己应付目前的开源,就不再麻烦族人。

顾家送香肠的帐和银子,今年比去年的年岁好些,香肠做了十二万斤,成品八万多斤,燕回收到银子八百四十两。

燕回开始年终盘帐,香肠八百四十两,水果收入十两,今年蔬菜和生姜收入比往年多些,蔬菜十五两,生姜一百零五两。陈之浩秋闱花了三十两,陈两在府学花了二十两,摆酒的花费二十三两,家里生活开支三十两,余壹千两左右,燕回决定埋八百两,给罗大全五十两又只收了二十两。燕回留在外面的余钱就有一百七十多两。

过年的时候,陈之浩跟长辈拜了年,其它的人都来给他拜年。燕回决定初二这天请家里的亲族吃饭,陈之浩决定初四就出发。过年前燕回就做了两箱方全面,又做了两罐老干妈鸡肉酱。

陈之浩发出的那天,族里的长辈都来相送。燕回也没法多送一段,只能默默地看着他的马车远去,真希望如他所说这时最后一次分开。

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