“韵涵姐，你到时候可以陪着老太太吃点嘛，有孙女在肯定能多吃两口的。”
一个半的萝卜全部切成丝儿后，厨房里面都是其的气味。
有些人是不太喜欢这个气味的，黄韵涵都下意识的皱了一下鼻子。
起锅烧水，锅里放冰糖，化开之后将萝卜丝倒入焯水。
那个不好闻的气味，就能去掉啦。
这用来焯水的冰糖水，也可以不倒，拿来直接喝也成的，味道不差的。
大大概概的焯水后，将萝卜丝捞出过一下凉水。
分批次的再拿纱布包着，轻轻的将水攥出来一丢丢。
那些
不好闻味道就彻底没有了。
重新起锅烧水，微微开的时候，虾皮下锅45秒焯水。
平时自己在家做有这么点虾米就行了。
李名将其升了个级，多加了海米和瑶柱，和一些新鲜的虾肉。
这些东西都是通的。
然后再烧油，给这些个虾米稍微炸一下，激发一下香味。
虾米、海米、瑶柱、虾肉、白萝卜丝一起放入盆里抓板均匀。
一点鸡粉、一点点点点的青芥末提味、盐、葱油下入盆中再次抓拌均匀。
这个葱油很好炼，就是葱姜蒜、香菜、白蔻等等，很简单。
分批次的加入葱油，每一次的加入，盆里的白萝卜丝都会增加一些变化，越来越滋润。
随后加入一些干淀粉，生粉就行。
又白，劲又大，好定型。
接下来小手洗干净，手上稍微沾点油，将萝卜丝攥成小圆球。
李名这次用了一个半的白萝卜，也就是大概两斤左右，最后攥出了二十来个圆子，他专门攥小了一点点，大一点点可能就是十来个。
也够一家人吃一顿的。
之后上蒸锅，上起之后八分钟就大功告成了。
银耳红枣梨盅的食材也差不多了，李名接着做起了银耳红枣梨盅。
“
琼芸，今天我可是好不容易才找到了一个做船点厉害的师傅，等会你可得多吃一点。”
何琼芸脸上带着些大病初愈的不自然，虽然岁月在她脸庞留下了痕迹，那种江南水乡的温婉味道却半分没有离开。
“小程什么时候还会做船点啦？你可别哄我！”
“不是小程，是我最新刚认识的一个年轻人，厨艺很厉害很厉害。”
“就是你上次说让小程输的心服口服的那个李厨呀？”
“那我得好好看看，这船点做的精不精巧。”
“好好好，那你要多吃一点！”
老两口感情看得出来很是深厚。
真真正正的一生一世一双人儿，令人羡慕的爱情。
哄完老伴后，黄老走出房间把儿子叫了过来。
“李厨他们那个美食节计划怎么样了？”
“目前还在走相关的程序，应该没有那么快，之后还要调动各个方面配合，估计最快也得下个月底吧。”
“下个月林城都零下啦，你是游客大冷天愿意出来逛街吗？”
“我明白了爸。”
“那个羊肚菌栽培项目我也了解过了，确实是帮助农民们提高收入的好项目，人家无偿把技术提供了出来，还捐了款，不能让人家寒心。”
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